A Câmara Municipal de Vila Nova de Famalicão contratualizou por 50 mil euros a realização da segunda edição do festival gastronómico “Arrebita”, que decorre a 7 e 8 de agosto no Mercado Municipal. A autarquia aprovou ainda, na reunião de executivo desta quinta-feira, um apoio não financeiro adicional de cerca de 10 mil euros.
O evento é organizado pela empresa Amuse Bouche, responsável pelo festival itinerante. A entrada é gratuita e os pratos servidos custam 8,50 euros cada.
O programa inclui propostas de carne, peixe, opções vegetarianas e sobremesas, distribuídas pelos dois dias do evento, além de animação musical com DJs. O papel de anfitrião (host chef) cabe ao chef famalicense Renato Cunha, do restaurante Ferrugem. 
A edição deste ano reunirá cerca de 20 chefes de cozinha, entre os quais nomes distinguidos pelo Guia Michelin, como Tiago Bonito e Angélica Salvador, além de outros projetos como o de Bernardo Agrela, do restaurante Casa Capitão. A seleção dos convidados esteve a cargo de Paulo Barata, da Amuse Bouche Food Storytellers.
Em simultâneo, decorrerá a Festa do Melão Casca de Carvalho e do Vinho Verde, “reforçando a ligação do Arrebita a Famalicão e ao Minho, aos seus produtores e aos sabores que fazem parte da identidade gastronómica da região”, afirma a Câmara Municipal em comunicado.
A edição do ano passado realizou-se nos dias 19 e 20 de julho e reuniu 30 chefs de cozinha [ver notícia Fim de semana gastronómico no Mercado Municipal custa 40 mil euros].
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