A Escola Profissional CIOR tem desenvolvido, ao longo das últimas décadas, uma estratégia clara de internacionalização colocando a mobilidade europeia no centro do seu projeto educativo, especialmente através do programa Erasmus+ e outros anteriormente similares.
Presentemente encontram-se a realizar os seus estágios, com duração de 3 meses, 20 alunos dos cursos técnicos de Auxiliar de Farmácia, Animação Sociocultural, Mecatrónica Automóvel e Desenho de Construções Mecânicas, respetivamente em Valência, Espanha; La Valeta, Malta; Vicenza, Itália e Bilbau, Espanha.
“Ao proporcionar oportunidades de mobilidade internacional, a CIOR tem permitido a todos os seus alunos, que realizem estágios em empresas e instituições parceiras de referência em vários países da Europa, nomeadamente Espanha, Itália, Malta, Alemanha, entre outros destinos”, afirma Paula Pereira, da direção da Escola, relevando que essas experiências “combinam formação técnica com vivência intercultural, contribuindo para o desenvolvimento de competências profissionais, autonomia e cidadania europeia“. 
Para Paula Pereira, que integra também o Gabinete de Projetos da escola, “estas mobilidades permitem a criação de uma vasta rede de parcerias europeias, a promoção de intercâmbio de metodologias e boas práticas, o reforço de competências linguísticas e profissionais e a valorização do Projeto Educativo a nível internacional. Esta responsável da CIOR reconhece ainda que esta estratégia reforça não só a formação dos alunos, docentes e colaboradores, mas também a ligação da escola, do município e da região a “diferentes realidades económicas, sociais e culturais do espaço europeu e suas vivências de cidadania como bem comum”.
Esta dinâmica estratégica de internacionalização da CIOR integra igualmente o acolhimento de grupos estrangeiros de estudantes e professores provenientes de instituições parceiras europeias da Roménia, Espanha e França e outros países que procuram a Escola para estágios práticos, trabalhos oficinais/laboratoriais e outras atividades formativas em áreas como a Eletrónica, Metalomecânica ou Cuidados de Saúde, complementadas com visitas a empresas do Município.
Neste contexto, está previsto o acolhimento de alunos e de professores, para a realização de estágios/workshops e visitas na Escola ou empresas do Município, provenientes de instituições parceiras de Espanha: Vigo, Lugo, Santander e Denia e de Annecy, França.
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